Un Bavarois remporte le titre de Mister Gay World 2012

L’élection de Mister Gay World, concours de beauté destiné à désigner un ambassadeur des droits des homosexuels, s’est tenue pour la première fois en Afrique, un continent dont la plupart des pays interdisent les relations entre personnes de même sexe.

Andreas Derleth, un Allemand originaire de Hassfurt en Bavière (32 ans, 1m90) installé depuis 4 ans en Nouvelle-Zélande à Auckland, où il dirige un magasin, a emporté le titre dimanche soir à Johannesburg devant 21 autres jeunes hommes. Il représentait la Nouvelle-Zélande à ce concours doté d'un prix d'une valeur de 15000 euros en chèques-voyages. Ces chèques doivent être utilisés pour la bonne cause: il s'agit d'aller défendre les droits des gays de par le monde.

L'info est partout dans la presse, voir par exemple queer.de qui annonce une interview d'Andreas pour très bientôt.

Le miracle franciscain de Schwester Doris: la bière ne fait pas grossir!

C'est du moins ce que prétend une soeur franciscaine bavaroise, Soeur Doris Engelhard, qui présente la particularité de diriger la brasserie de son monastère à Mallersdorf, un des plus petits producteurs de bière en Bavière. 

Cela fait 45 ans que Soeur Doris travaille à la brasserie de son monastère. Elle est une des rares femmes maître brasseur en Allemagne. Soeur Doris est née en 1949 dans une ferme franconienne, la petite dernière d'une famille de 7 enfants. A 16 ans, elle termine ses études et décide de rentrer au couvent. Elle souhaite travailler dans la ferme d'un monastère, qui en fait de travail fermier produit surtout de la bière. Elle passe son diplôme de maître brasseur à Ulm en 1975.

Les moines de Mallersdorf ont obtenu le droit de brasser de la bière et de vendre leur production en 1623. Depuis 1881 ce sont les soeurs qui ont relancé la brasserie. La brasserie du monastère produit une bière à cinq pour cent d'alcool, dont le moût titre à 12 pour cent. Soeur Doris la dirige aujourd'hui et fait tout le travail avec l'aide de deux employées. Les jours de brassage elle se lève à 3H30 du matin et brasse 80 hectolitres. Un cinquième de cette production restera dans le monastère, le reste étant vendu à des consommateurs du voisinage.

Soeur Doris déclare malicieusement que la bière ne fait pas grossir. La preuve, c'est que les jours de jeûne, elle ne mange pas d'aliments solides et se contente de 75 centilitres de son précieux breuvage, de ce qu'on appelle ici du pain liquide (flüssiges Brot). Elle recommande de se mettre un jour à ce régime et de se peser le lendemain matin: on constatera sans peine que l'on a maigri. 

La consommation de la bière monacale a d'autres vertus selon Soeur Doris, celle de favoriser la longévité par exemple. La soeur la plus âgée du couvent a 103 ans. C'est simple, affirme Soeur Doris: A chaque repas, on sert de la bière, sauf à la pause-café...

Et aux tartuffes qui lui rappellent qu'en période de carême ou de jeûne il faut se contenter d'eau minérale, elle répond que ce sont des balivernes: l'eau minérale nous devons l'acheter, la bière nous la faisons nous-mêmes!

• Plus d'informations sur le couvent en cliquant ici.
• Pour commander de la bière, on peut passer par un site comme Biershop Bayern, par exemple.

Klosterbrauerei Mallersdorf
Klosterberg 1
84066 Mallersdorf-Pfaffenberg
www.mallersdorfer-schwestern.de

La carillon de la Marienplatz à Munich

Photo Memorino

La tour de l'hôtel de ville de Munich recèle un carillon mécanique dont les figures s'animent tous les jours de l'année à 11h et à midi, et également à 17h, seulement d'avril à octobre. Une double ronde de personnages placés dans  les baies situées à hauteur de la toiture racontent deux épisodes de l'histoire de la ville de Munich au XVIème siècle. Le carillon d'automates date de 1908.

La partie supérieure évoque le mariage du prince héritier Guillaume de Bavière avec Renée de Lorraine en 1568. Les festivités de ce mariage avaient duré 18 jours durant lesquels un tournoi avait été organisé. C'est le tournoi qui est représenté ici: on peut d'ailleurs voir la chute d'un des cavaliers. Le mariage fut fécond puisque Renée donna 10 enfants à son mari. Elle se dévoua tellement pour son peuple qu'elle fut considérée comme une sainte. Quant au Duc Guillaume, il fut surnommé Guillaume le Pieux, tant il s'engagea dans la restauration du catholicisme en Bavière. 

L'étage inférieur représente la  Schäfflertanz, la danse des tonneliers, dont la tradition remonte à la peste des années 1515-1517: les tonneliers dansent en brandissant des cerceaux de barils décorés de fleurs pour célébrer la fin de la peste.

La carillon a été complètement restauré en 2007 et fonctionne à présent à l'énergie solaire. 

Le portail officiel de la ville de Munich en présente un petit film sur son site: cliquer ici pour le visionner et entendre le carillon. Quicktime-Panorama        Glockenspiel (mp3-Datei) . Sur ce même site, on trouvera le programme des musiques jouées par le carillon. 

Enquête européenne LGBT

Quel est l'objet de l'enquête européenne LGBT de la FRA ?

L'Union européenne souhaite entendre parler de vos expériences - faites valoir votre propre expérience. Pour promouvoir la législation et les politiques en faveur de l’égalité, l'Agence des droits fondamentaux de l’Union européenne (FRA) a lancé une enquête LGBT à l'échelle européenne, avec un questionnaire disponible en ligne et souhaite recueillir les opinions des personnes gays, lesbiennes, bisexuelles et trans âgées de plus de 18 ans vivant dans l'Union européenne ou en Croatie.

Cette enquête pose une série de questions relatives aux expériences des personnes LGBT, notamment:

• Contexte personnel
• Perceptions et réponses publiques sur l'homophobie et/ou la transphobie.
• Discrimination
• Sensibilisation aux droits
• Environnement protégé
• Violence et harcèlement
• Le contexte social des personnes LGBT

Pour démarrer l’enquête : https://www.lgbtsurvey.eu/html/lgbt2t/startpage.php?ref=

(PS : vous pouvez sélectionner la langue de réponse sur le website)

Coffret Louis II de Bavière: trois films historiques allemands en DVDs

Les éditions Filmmuseum proposent trois films historiques allemands consacrés au Roi Louis II de Bavière dans un coffret comportant deux dvs. Ce coffret est diffusé en France par Choses vues.

Das Schweigen am Starnbergersee - Allemagne 1920 - Directed by: Rolf Raffé - Cinematography by: Karl Attenberger - Cast: Martin Wilhelm, Ferdinand Bonn, Carla Nelsen, Addy Homberg, Karl Guttenberger, Oskar Bayrer, Anton Herrmann, Ludwig Weng - Produced by: Indra-Film, Munich - Premiere: 24.1.1920 (Kammer-Lichtspiele, Munich) - Rekonstructed by: Filmmuseum München - Edited by: Gerhard Ullmann, Stefan Drößler - Compositing: Christian Ketels - Music by: Günter A. Buchwald - Sound recording by: Gunther Bittmann, Ernst Schillert

Ludwig der Zweite - Allemagne 1930 - Directed by: Wilhelm Dieterle - Written by: Wilhelm Dieterle, Charlotte Hagenbruch, Lajos Biró - Cinematography by: Charles J. Stumar - Cast: Wilhelm Dieterle, Rina Marsa, Theodor Loos, Trude von Molo, Gerhard Bienert, Hans Heinrich von Twardowski, Max Schreck - Produced by: Deutsche Universal-Film, Berlin - Premiere: 10.3.1930 (Titania-Palast, Berlin) - Restored by: Filmmuseum München - Edited by: Stefan Drößler - Compositing by: Christian Ketels - Music by: Joachim Bärenz - Sound recording by: Gunther Bittmann, Ernst Schillert

Im Ozean der Sehnsucht - Allemagne de l'est 1986 - Directed and written by: Christian Rischert - Cinematography by: Wolfgang Grasshoff - Produced by: Christian Rischert Filmproduktion / Unitel GmbH & Co. KG / Bayerischer Rundfunk - Premiere: 13.6.1986 (ARD)

Pour commander à la source: cliquer ici puis en bas de page sur order

Pour lire une présentation en français de ce coffret: lire l'article de Critikat

Bavarois de poisson façon opéra

A partir de ce premier avril l'Opéra de Munich sanctionnera les huées pendant les spectacles en arrêtant la musique. On continuera la représentation sans musique. Les huées seront par contre toujours tolérées sans sanction après la représentation. L'opéra envisage de sanctionner de la même manière les bruits provenant du déballage de bonbons ou les sonneries intempestives des téléphones portables.*

Toutes les infos sur ce bavarois de poisson sur le site du Bayerische Staatsoper.

* Attention: l'idée de vendre du pop-corn  avant la représentation relève du plus pur poisson d'avril, il paraît que le lobby des buveurs de champagne s'y est opposé, l'odeur du pop-corn risquerait en effet de corrompre le parfum subtil dégagé par l'explosion des bulles.

Pourquoi les Français feraient bien de voter Mélenchon

Parce que c'est un homme de droits!